三里塚営農だより
　市東さん宅
　じゃがいも掘り開始

　畑も夏野菜の出荷が始まり、だんだんとコンテナの色合いが鮮やかになってくるこの季節。栄養豊富な野菜を摂取して、夏本番を乗り切りましょう。
　市東さんの畑ではじゃがいも掘りが始まり、「キタアカリ」という品種を先に収穫しています。「トヨシロ」という品種も収穫するのですが、例年通りに交互に出す予定になります。ぜひ楽しみにしてください。
　今年は久々に夏の産直交流会を行い、50人以上がじゃがいも掘りに精を出しました。子どもを中心に大勢の方々が楽しみました。初参加の人もいて、束の間の休息になったことかと思います。
　市東さんのじゃがいもは緑化（腹痛や嘔吐を引き起こすので食べてはいけない）が少なくて大きいじゃがいもが多いので食べやすいと思います。
　玉ねぎや人参もコンテナに入っているので、カレーや肉じゃがには困りません。